Omlouvám se pozdní odpověď, Lidce, ale hospodu měl teprve 3 měsíce v loňském roce a myslím si, že při uplatňování výdajů % nemusím vést skladovou evidenci. I když inventuru jsme na konci roku udělali, ale to byl opravdu malý obrat za ty tři měsíce.Teď nevím, jak dál. Zboží moc není, ale máme tzv.sešit, kde se zaznamenává každý nákup a výdej. Jednou za týden píšu tržby, jelikož je na to sám, s nikým se nestřídá. Jestli to tak je dobře, nevím.