Při daňove kontrole mně bylo sděleno, že mám vést evidenci zlevnovaného zboží nebo uplně vyřazeného po skončení doby spotřeby. poraďte mi, jestli mám evidovat každé hnilé rajče, starý rohlík a podobné. Nedovoluje zákon používat nějaké ztratné, jako jsem to dělala, když jsem pracovala v JednotěSD?