Dobrý den, máme malou hospůdku a začínáme v ní podnikat. Prosím o radu jak je to s pivním odpadem při narážení sudu a a jaké množství si můžu uplatnit. Musí na to být nějaký protokol? nebo stačí určité množství za měsíc odečíst výdejkou jako ztráta a daňovou evidencí to neprochází.
A ještě dotaz na spotřební daň zda se musí někde uvádět.
Děkuji za odpověď. MP