Podle mého názoru by v tom neměl být problém. Garant je zaregistrován na ŽÚ a jedná se o \"garantování\" odbornosti, nikoliv o např. správný výběr dodavatele el. energie nebo autoservisu :-)
Samozřejmě, že nějaké Vaše zproštění finanční odpovědnosti si zahrnete do Smlouvy, případně další body, na kterých se dohodnete, včetně finanční úplaty za služby garanta. Doporučuji zahrnout do Smlouvy těch bodů raději více, než méně. (Mám zkušenost, že garant si vzal za svoje služby jednorázově nemalé peníze a podnikatel - 35 let, do půl roku zemřel. Bohužel se jednalo o s.r.o.-jediný jednatel i společník. Zatím to není dořešeno a jsem zvadavá, jestli se něco dostane zpět)
Na závěr poznámka-Smlouvu, kterou mezi sebou uzavřete, nedokládáte na ŽÚ, tam je nezajímá, co mezi sebou máte.